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Pikanter SchafkäseaufstrichZutaten für Rezept: Pikanter Schafkäseaufstrich • 100 g Feta-Käse
• 100 g Blanc battu mager
• 1 Knoblauchzehe; durchgepresst
• 4 Schwarze Oliven klein geschnitten
• 5 cm-Stück Salatgurke klein gewürfelt
• Schwarzer Pfeffer
Zubereitung: Pikanter Schafkäseaufstrich Feta mit der Gabel sehr fein zerdrücken und mit dem Blanc battu
mischen. Knoblauch, Oliven und Gurke dazumischen, mit Pfeffer
abschmecken.
* Quelle: Erfasst von Rene Gagnaux
Stichworte: Aufbau, Aufstrich, Feta, Salatgurke, P2
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