PorreesuppeZutaten für Rezept: Porreesuppe • 10 Stangen Porree • 2 l Brühe • 3 Glas Sahne • 3 Milkana Schmelzkäse-Ecken • Salz • Pfeffer • viel Dill (gefroren 2 Pck.) • 1000 g Hackfleisch
Zubereitung: PorreesuppePorree in der Brühe garkochen. Sahne, Käse und Gewürze hinzufügen.
Hackfleisch würzen, mit Ei. In den Pfanne anbraten und zum Schluß zur Suppe
geben. Alles gut verrühren.


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KäsesuppeGehacktes für sich anbraten. Porree und Zwiebeln kleinschneiden und extra
anbraten. Sahne- und Kräuterkäse in etwas warmem Wasser auflösen. Zutaten
zusammenfügen. Champignons und Brühe zugeben.
 • zum Rezept Käsesuppe


Kartoffelsuppe mit LinsensprossenLinsen für 3 bis 4 Tage nach Anweisung zum Keimen ansetzen.
Porree in feine Ringe, Kartoffeln in Scheiben schneiden. Öl erhitzen,
Porree darin andünsten, Kartoffeln und Brühe dazugeben, ankochen und
20 Minuten fortkochen.
Suppe pürieren, Sahne ...  • zum Rezept Kartoffelsuppe mit Linsensprossen


Käsesuppe Das Gehacktes anbraten, die Brühe (Instant) und den
kleingeschnittenen Porree hinzugeben. Das ganze ca. 40 Minuten
köcheln. ( E-Herd Stufe 1.5 - 2 )
Zum Schluss den Schmelzkäse unterrühren. Das ganze mit Pfeffer und
Salz würzen. Ein paar ...  • zum Rezept Käsesuppe





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