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PRALINEN




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Malteser



Rührteig verarbeiten, mit Spritzbeutel (Lochtülle) auf ein Backblech spritzen, mit gehackten Mandeln bestreün und abbacken. Nach dem Backen mit Nougat zusammenkleben.


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Fantakuchen



Die Zutaten für den Teig gut vermengen und auf ein Backblech geben. Mandarinen darüber verteilen und bei 180°-200° ca. 15-20 Minuten backen. Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreün.


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Rosinenstuten



Prg.: normal Bräunung: Hell Die Rosinen erst nach dem Signalton beifügen. Das Rezept ist noch nicht ausprobiert! Erfasst: Andreas Schelper {A.Schelper@Liteline.Mcnet.De}


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Schoko Plätzchen



Einen Rührteig aus Butter, Eier und Zucker herstellen. Mehl, Haferflocken, Mandeln, Kakao und Rum untermischen. Mit einem Löffel kleine, flach gedrückte Häufchen aufs Blech geben. Ca. 15 Min. bei 180'C backen.


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Pfundkuchen



Mehl mit Backpulver mischen. Den Zucker mit den Eiern und der Butter schaumig rühren, das Mehl / Backpulvergemisch unterrühren und ab damit für ca. 35 min bei 200 Grad C in die Röhre. ** Gepostet von: Sabine Möbius Stichworte: Kuchen, .


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Mürbeteig für Plätzchen



Aus den Zutaten einen Knetteig zubereiten und ca. 1 Stunde in Folie gepackt kalt stellen. Ca. 1 cm dick ausrollen , ausstechen. Bei 200 Grad 10 bis 12 Minuten backen.


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Vanille Kipferl



Zucker + Vanillin-Zucker + Eigelb verkneten. Anschliessend Butter und gemahlene Mandeln rein. 200GradC vorheizen und bei 175GradC backen. ** Von ftp-Server der Uni Frankfurt Stichworte: ftp-Frankfurt, Gebäck


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Pflaumenkugeln



Pflaumen fein zerschneiden. Mit Mandeln, Pflaumenmus, Zimt und Nelken verkneten. Kugeln formen und in gemahlenen Mandeln wälzen. * Pro Stück ca. 60 Kalorien / 251 kJ Stichworte: ZER, Pralinen, Konfekt, Pflaumen


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