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Provencalische GemüsepfanneZutaten für Rezept: Provencalische Gemüsepfanne • 200 g Zucchini
• 200 g Paprikaschote
• 200 g Kürbis
• Salz
• 20 g Margarine
• 200 g Champignons
• 1 gew. Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• Kräuter der Provence
Zubereitung: Provencalische Gemüsepfanne Die geputzten Gemüse in Salzwasser blanchieren. Zwiebel in Knoblauch
glasig dünsten und die Gemüse zugeben. Ungefähr 10 Minuten mitdünsten
und mit Kräutern der Provence und Salz nachschmecken.
4 Portionen = 1376 Kcal = 344 Kcal/P
Stichworte: News, Zucchini, Paprika, Champignons, Gemüse,
Gemüsegerichte, News
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