Quark-Brötchen I
Zutaten für Rezept: Quark-Brötchen I
• 75 g Butter
• 75 g Zucker
• 1 Ei
• 1 Tl. abger. Zitronenschale
• 250 g Quark
• 250 g Mehl
• 1 Beutel Backpulver
• 50 g Rosinen
Zubereitung: Quark-Brötchen I
Butter und Zucker schaumig rühren. Ei, Zitronenschale,
Quark hinzufügen. Nach und nach Mehl und Backpulver drunterheben.
Zuletzt Rosinen dazugeben.
Strom: 175 GradC (Gas: 1-2) / Backzeit: 20 Min.
** Gepostet von Martin Aschendorf
Date: Wed, 30 Nov 1994
Stichworte: Brötchen, Quark
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