Quark-Müsli-Taler an Passionsfruchtsauce
Zutaten für Rezept: Quark-Müsli-Taler an Passionsfruchtsauce
• 1 Dos. Müsli
• 4 Passionsfrüchte
• 1 Dos. Quark
• 1 Ei
• Backpulver
• Honig
• Mehl
• Minze
• Olivenöl
• Puderzucker
• Vanillezucker
• Weißwein
• Zucker
• Heinz Thevis VOX Videotext, Kochdüll, 15. 11. 1999
Zubereitung: Quark-Müsli-Taler an Passionsfruchtsauce
Zubereitung: Aus dem Quark, Müsli, Mehl, Zucker, Vollei,
Vanillezucker und Backpulver einen Teig zubereiten, zu Talern formen,
in Olivenöl anbraten und im Ofen backen. Das Passionsfruchtfleisch
mit Honig und Weisswein aufpürieren und auf einem flachen Teller
als Spiegel ausstreichen.
Die gebackenen Taler in den Sossenspiegel setzen und mit Puderzucker
und Minzblättern garnieren.
Vanillecreme mit Fruchtcocktail
Kiwis uns Banane schälen. Kiwis längs halbieren. Beides in Scheiben
schneiden. Die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren bzw. vierteln.
Vanillejoghurt und Quark verrühren. Zur Hälfte in hohe
Dessertgläser füllen. Früchte darauf verteilen, restliche .
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zum Rezept Vanillecreme mit FruchtcocktailMaracuja Kiwi Trifle
Früchte halbieren, mit einem Löffel die gallertartige Masse
herausschaben und durch einen Sieb streichen (ergibt etwa 100 ml Saft)
Bisquitstäbchen mit etwas Zitronensaft beträufeln. Kiwis schälen,
in dünne Scheiben schneiden. Die Hälfte der ...
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zum Rezept Maracuja Kiwi Trifle
