 |
Quark-Pflaumen-AuflaufZutaten für Rezept: Quark-Pflaumen-Auflauf • 4 Eier
• 70 g Honig
• 370 g Quark
• 1 Zitrone; Schale davon
• 1 Tl. Zimt
• 75 g Mandeln; gemahlen
• 1 Tl. Backpulver
• 50 g Vollkorngriess
• 750 g Pflaumen
• Fett; für die Form
Zubereitung: Quark-Pflaumen-Auflauf Die Eier trennen. Eigelbe schaumig schlagen, Honig, Quark,
Zitronenschale, Zimt, Mandeln und den mit Backpulver vermischten
Griess darunterheben.
Die Pflaumen waschen, halbieren und entsteinen. Die Früchte unter die
Quarkmasse heben.
Den Backofen auf 175 GradC vorheizen.
Die Eiweisse steif schlagen und unter die Quark-Pflaumen-Masse heben.
Die Masse in eine ausgefettete Auflaufform füllen und den Auflauf
knapp eine Stunde garen.
* Quelle: Erfasst: Barbara Furthmüller
** Gepostet von Barbara Furthmüller
Date: Mon, 27 Mar 1995
Stichworte: Süssspeise, Warm, Auflauf, Quark, Pflaume, P4
Bewerten Sie "Quark-Pflaumen-Auflauf"
Vergeben Sie 1 Kochmütze wenn es Ihnen nicht so gut gemundet hat und bis zu 5 Kochmützen für ein Spitzenrezept | | Bewertung:  |
"Quark-Pflaumen-Auflauf" ähnliche Rezepte
Himbeer Quarkauflauf Quark mit Eigelb, Puddingpulver und Honig verrühren. Eiweiss
steifschlagen, unter die Quarkmasse heben. Himbeeren mit Quark und
Zwieback in eine gefettete ofenfeste Form schichten. Im Backofen bei
200 Grad/Gas Stufe 3 ca. 30 min. backen. Heiss oder . • zum Rezept Himbeer Quarkauflauf
Quarkbrot Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten und bei 180 Grad 35 min.
backen.
Für diesen Brotlaib braucht man keine Form. Wenn der Teig zu Brötchen
geformt wird nur 25 min. backen.
Sind sehr leckere Sonntagsbrötchen, eine echte Alternative z • zum Rezept Quarkbrot
Reis Quark AuflaufButter schaumig rühren, Honig langsam zugeben, danach abwechselnd
Eier, Quark, Salz, Gewürze und Milch. Reis und Rosinen vorsichtig
unterheben.
Masse sofort in 2 vorbereitete, gefettete Auflaufformen füllen, weil
der rohe Reis sonst zu Boden sinkt und • zum Rezept Reis Quark Auflauf
|
 |
|
|
