Quarkauflauf
Zutaten für Rezept: Quarkauflauf
• 50 g Butter
• 3 Eier
• 50 g Zucker
• 1 El. Griess
• 500 g Schichtkäse
• 1 Glas Saürkirschen oder
• 1 Büchse Aprikosen
Zubereitung: Quarkauflauf
Obst gut abtropfen lassen und in eine feürfest Form schütten.
Restliche Zutaten miteinander verrühren und über das Obst geben.
7 Minuten bei 600 Watt in der Mikrowelle zugedeckt und 8 Minuten
abgedeckt garen. Abkühlen lassen. Evtl. mit Puderzucker bestäuben.
Tips: Auch Himbeeren schmecken gut
* Edith
** Das Olgastrassen-Kochbuch von Barbara Burr
Bitte geben Sie diese Rezepte immer nur als Gesamtheit weite
Anregungen bitte an burr@rus.uni-stuttgart.de
Stichworte: Olgastrasse, Mikrowelle, Aufläufe, Süssspeisen,
Quark
Waffeln dünne
Die geschmolzene Butter mit dem Vanillezucker und dem Zucker schaumig
rühren. Danach die Eier und dann abwechselnd Mehl und Milch, unter
ständigem Rühren, zugeben. Die Masse in einem Waffeleisen goldgelb
backen.
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zum Rezept Waffeln dünne
