suche

Rezepte Reisgerichte





Seite 5 von 43

«« « 3 4 [5] 6 7 8 9 » »»



Buntes Gemüse auf Reis



Den Reis mit Wasser bedecken und über Nacht oder für mindestens 8 Stunden qüllen lassen. An nächsten Tag den Reis im geschlossenen Topf in etwa 25 Minuten bei mittlerer Hitze garen.
In der ...


• zum Rezept Buntes Gemüse auf Reis



Buntes Risotto



1. ) Zwiebel fein würfeln und in der ca. der Hälfte der Butter glasig dünsten. Den Reis zufügen und kurz mitdünsten. mit Brühe ablöschen und Reis bei schwacher Hitze unter Rühren ca. 20 Minuten ...


• zum Rezept Buntes Risotto




Caldero murciano (Reistopf mit Fischen nach Murcia-Art)



Die Fische küchenfertig vorbereiten und beiseite stellen. Die Abfälle aufheben. Knoblauch und Schoten in einem Mörser mit etwas Wasser zu einer Paste verreiben. In einen caldero, einen grossen ...


• zum Rezept Caldero murciano (Reistopf mit Fischen nach Murcia-Art)



Champagner-Risotto mit Spargeln



Schalotten und Knoblauch in der warmen Butter oder Margarine andämpfen. Spargelspitzen beiseite stellen, rstliche Spargelstücke kurz mitdämpfen. Reis zugeben, mitdünsten, bis er glasig ist. Mit dem ...


• zum Rezept Champagner-Risotto mit Spargeln



Champignon-Fleisch-Spieße auf Paprikarisotto



Paprikaschote putzen, in kleine Würfel schneiden. Zwiebel fein würfeln. 20 g Fett in einem Topf erhitzen. Zwiebel und Paprika darin andünsten. Reis zufügen, andünsten. Paprikamark unterrühren, mit 1/2 ...


• zum Rezept Champignon-Fleisch-Spieße auf Paprikarisotto




Champignonpilaw



Öl in einem grossen Topf auf ziemlich hoher Stufe erhitzen. Lorbeerblätter, Zimt und Kardamom hineingeben und ein paar Sekunden zischen lassen. Die Zwiebel dazugeben und weich dünsten. ...


• zum Rezept Champignonpilaw



Champignonragout im Reisrand



Suppengrün kleinschneiden. Fleisch in kochendem Wasser mit Suppengrün 45 Minuten garen, in Würfel schneiden. Zwiebel fein würfeln, Champignons halbieren. Butter zerlassen, Zwiebelwürfel und ...


• zum Rezept Champignonragout im Reisrand



Champingonspiesschen auf Naturreis



Champignons putzen und sehr gut waschen. Banane schälen und in 2cm dicke Scheiben schneiden; beides abwechselnd auf zwei Spiesse stecken. Öl und Currypulver verrühren, die Spiesschen damit bepinseln, ...


• zum Rezept Champingonspiesschen auf Naturreis





Seite 5 von 43

«« « 3 4 [5] 6 7 8 9 » »»



Web Analytics