 |
Rettich in KnoblauchmarinadeZutaten für Rezept: Rettich in Knoblauchmarinade • 2 weiße Rettiche (je 200 g)
• 2 El. Weißweinessig
• Salz
• weißer Pfeffer
• 5 El. Öl
• 1 Knoblauchzehe
• 1 El. gehackte Petersilie
Zubereitung: Rettich in KnoblauchmarinadeGeschälten Rettich mit dem Schnitzelwerk in feine Scheiben
schneiden. Essig, Gewürze und Öl gut verrühren, durchgepreßte
Knoblauchzehe hineingehen. Rettichscheiben unterheben. 15 Min.
durchziehen lassen. Abschmecken, mit gehackter Petersilie bestreut
servieren.
4 g Eiweiß, 59 g Fett, 25 g Kohlenhydrate, 2884 kJ, 688 kcal.
Rezepte nachschlagen: | Salate |
Bewerten Sie "Rettich in Knoblauchmarinade"
Vergeben Sie 1 Kochmütze wenn es Ihnen nicht so gut gemundet hat und bis zu 5 Kochmützen für ein Spitzenrezept | | Bewertung:  |
"Rettich in Knoblauchmarinade" ähnliche Rezepte
Rettichcarpaccio Rettiche in dünne Rädchen schneiden (hacheln), auf den Tellern
anrichten, mit etwas Zitronensaft beträufeln, salzen, fein geschnittenen
Schnittlauch drüberstreün.
Tips: Geht schnell
* Olgastrasse
** Das Olgastrassen-Kochbuch von Barbara ... • zum Rezept Rettichcarpaccio
Roter u weißer Rettich m Basilikum u ThymianDie Rettiche würfeln und mit den Zwiebeln in einer Pfanne andämpfen. Sie
sollen aber keine Farbe annehmen. Etwas feingeriebenen Knoblauch dazugeben
und ringsum anschwenken. Die feingehackten Kräuter hinzufügen. Immer dann
mit etwas Brühe ablöschen, wen • zum Rezept Roter u weißer Rettich m Basilikum u Thymian
Mu sainchai Rettichsalat Die Rettiche schälen und in streichholzdünne Streifen schneiden.
Die Äpfel schälen und in ähnliche Streifen schneiden, mit kaltem
Wasser und einem guten Schuss Zitronensaft bedecken, damit sie sich
nicht verfärben. Die Frühlingszwiebeln, weisse und . • zum Rezept Mu sainchai Rettichsalat
|
 |
|
|
