Rezepte für Muschelsaucen
Zutaten für Rezept: Rezepte für Muschelsaucen
• 200 ml Mayonnaise
• 100 ml Sahne
• 1 El. Grober Senf
• 1 El. Tomatenpüree
• Etwas Zitronensaft
• 200 ml Öl
• 100 ml Essig
• 1 Zwiebel; kleingehackt
• 1 Bd. Petersilie; gehackt
• Schnittlauch; gehackt
• Pfeffer
• Salz
• 200 ml Mayonnaise
• 100 ml Sahne; steifgeschlagen
• Etwas Zitronensaft
• 1 El. Cognac
• 1 El. Whiskey
• 3 El. Tomatenketchup
• 1 Prise Paprikapulver
• 1 El. Ingwermark
• 200 ml Mayonnaise
• 1 Ei; hartgekocht + gehackt
• 100 ml Quark Oder
• Joghurt
• 1 El. Schnittlauch; geschnitten
• 1 El. Petersilie; feingehackt
• 1 El. Kapern
• 1 El. Essiggurke; gehackt
• 1 Messerspitze mittelscharfer Senf
Zubereitung: Rezepte für Muschelsaucen
Alle festen Zutaten werden möglichst fein gehackt und mit den restlichen
Zutaten verrührt.
