Indian Blü Zutaten shaken, mit gestossenem Eis ins Glas füllen.
Abgetippt und gepostet von Powerplay@Joker.Zer, 19.08.93, umformatiert
Erfasser:
Stichworte: Getränke, Kalt, Batida, P1
• zum Rezept Indian Blü
Indian Pudding Den Ofen auf 150 Grad Celsius vorheizen. Eine flache ca. 20 x 30 cm
grosse Form ausbuttern.
In einer grossen Pfanne mit dickem Boden Milch auf mittlere Hitze
bringen. Unter umrühren langsam das Maismehl einstreün und 10
Minuten weiterrühren, bis die • zum Rezept Indian Pudding
Indianerbohnen Kürbis Gratin Den in Scheiben geschnittenen Kürbis portionsweise in Olivenöl
goldgelb braten.
Die in Ringe geschnittenen Zwiebeln und den fein gehackten
Knoblauch in wenig Olivenöl weich dünsten.
Abwechselnd abgetropfte Bohnen, Kürbisscheiben und Zwiebel • zum Rezept Indianerbohnen Kürbis Gratin
Indianischer Salat Pellkartoffeln schälen. In etwa 1 cm dicke Würfel schneiden. Tomaten
mit kochendheissem Wasser übergiessen. Häuten und die Stengelansätze
ausschneiden. Ebenfalls würfeln. Ananas abtropfen lassen, Bananen in
Scheiben schneiden. Alles in einer Schüssel • zum Rezept Indianischer Salat
Indianisches Maisdessert Die Äpfel waschen, vierteln, die Kerngehäuse entfernen und die
Apfelviertel in dünne Scheiben schneiden. Eine Auflaufform mit Butter
ausstreichen. Die Apfelscheiben einfüllen und mit dem Ahornsirup
beträufeln. Den Backofen auf 180Grad vorheizen. Den • zum Rezept Indianisches Maisdessert
Indientopf Das Fett erhitzen, die Putenfleischwürfel darin anbraten.
Zwiebel- und Apfelwürfel zugeben und zusammen garen.
Mit Brühe ablöschen und das Currypulver einstreün. Kurz anschwitzen und mit
Curry Gewürzketchup und Ananassaft auffüllen.
Alles erhitzen, • zum Rezept Indientopf
INDISCHE BLUMENKOHLKRAPFENDen Blumenkohl in Röschen teilen, Strünke in Streifen schneiden.
Die Zutaten für den Teig mit einem Schneebesen glatt rühren und
eine halbe Stunde kalt stellen. Die Blumenkohlröschen und
Kohlstrünke in den Ausbackteig geben, gut damit vermischen, ... • zum Rezept INDISCHE BLUMENKOHLKRAPFEN
Indische Currysuppe Das Huhn innen und aussen sehr gründlich waschen. Suppengrün
waschen, putzen und grob zerkleinern. 1 Zwiebel schälen und
das Lorbeerblatt mit den Nelken daraufstecken. Das Huhn von
Wasser bedeckt mit der Zwiebel, Suppengrün, Pfefferkörnern und
1 Tl. • zum Rezept Indische Currysuppe
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