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Jamaica Elegance



Zutaten auf Eis im Shaker kräftig schütteln und in ein Old-fashioned Glas servieren. ** Gepostet von Rene Gagnaux Stichworte: Getränke, Cocktail, Rum, P1


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Jamaica Marinade



Alle Zutaten miteinander verrühren. Zum Marinieren von Roastbeef, Schweinefleisch oder Wild geeignet.


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Jamaican Jerk Chicken Wings



Marinade: Alle Zutaten in einem Mixer pürieren. In einer flachen Schale die Hähnchenflügel nebeneinander legen und mit der Marinade begiessen, die Marinade dann in die Hähnchenflügel einreiben (Gummihandschuhe). Abgedeckt für mindestens 1 Stunde .


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Jamaika Creme



Rum mit Eigelb und 2 El Zucker gut verrühren, die Hälfte der gelösten Gelatine daruntergeben. Sahne steif schlagen und den Gelatinerest dazurühren, damit die Sahne steif bleibt. Die Rummasse unter die Sahne heben und eisgekühlt in Sektschalen ...


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Jamaika Kaffee



Rum und Kaffeelikör mit dem Zucker in einem vorgewärmten Glas verrühren, mit Kaffee auffüllen und die Sahne als Haube daraufsetzen. Mit geraspelter Bitterschokolade und Kaffeebohnen garnieren. ** Gepostet von Ingrid Benerts Stichworte: ...


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Jambalaja



Reis in 1 El. Öl glasig dünsten, mit der Bouillon auffüllen und auf kleiner Flamme ca. 15 Min. garen. Hähnchen entbeinen, in Würfel schneiden, mit dem gewürfelten Kasseler und den Krabben unter den Reis mischen. Zwiebelwürfel und in Streifen ...


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Jambalaya



Da ich ja ein Fan von Fisch und Meerestieren bin, kann ich mich bei solchen Rezepten nicht zurückhalten und muss sie sofort nachkochen. Bei der Suche nach neün Rezepten bin ich auf ein altes gestossen, das mir sehr gut gefällt. Dieser kreolische ...


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Jambalaya I



Jambalaja: eine Art Reistopf mit Krabben, Schweinefleisch und Hähnchen. Reis in Öl glasig dünsten, mit der Bouillon auffüllen und auf kleiner Flamme ca. 15 Min. garen. Hähnchen entbeinen, in Würfel schneiden, mit dem gewürfelten Kasseler un


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