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Quarkauflauf



Obst gut abtropfen lassen und in eine feürfest Form schütten. Restliche Zutaten miteinander verrühren und über das Obst geben. 7 Minuten bei 600 Watt in der Mikrowelle zugedeckt und 8 Minuten abgedeckt garen. Abkühlen lassen. Evtl. mit Puderzucke


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Quarkauflauf Tworoshnaja zapekanka



Den Quark durch ein Sieb streichen. Das Ei mit dem Zucker verschlagen, zusammen mit der Hälfte der zerlassenen Butter, dem Griess, dem Vanillezucker und Salz unter den Quark rühren. Die Rosinen waschen, nach und nach ebenfalls beifügen. Eine ...


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Quarkauflauf I



Aus Butter, Zucker und Eigelb Schaummasse rühren, Griess und Quark dazu- rühren, Zitronensaft nach und nach unterrühren, zuletzt die 4 Eiweiss steif schlagen und unterheben. Quarkmasse in eine vorbereitete Auflaufform füllen, bei 180 bis 200 ...


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Quarkauflauf mit Apfelkompott



Die Äpfel schälen, entkernen, in Schnitze schneiden. Das Wasser mit flüssigem Süssstoff süssen, Saft einer 1/2 Zitrone und Zimt zugeben, aufkochen. Apfelschnitze hineingeben und kernig weich dämpfen, abkühlen lassen. Den Quark mit dem restlichen ...


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Quarkauflauf mit Aprikosen



Butter, Puderzucker, Vanillezucker und Eigelb weissschaumig rühren, Citro-Back, Salz, Speisequark und Weizengriess zufügen. Eiweiss sehr steif schlagen und unter die Quarkmasse heben. Eine feürfeste Form ausfetten, mit etwa Griess ausstreün.


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Quarkauflauf mit Erdbeermark



Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Das Eiweiss in einer sauberen, gekühlten Schüssel zu steifem Schnee schlagen. Die Hälfte des Zuckers langsam hinzufügen und so lange weiterschlagen, bis die Masse schnittfest und glänzend ist. Topfen, Eigelb


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Quarkauflauf mit Schinkenspeck



Auflaufform mit etwas Butter ausfetten. Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen, schälen und in Scheiben schneiden, in die Auflaufform geben. Quark mit Sahne, Eiern, kleingewürfeltem Schinkenspeck, restlicher Butter, in Röllchen geschnittenem Schnittlauch


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Quarkauflauf mit Trockenobst



Trockenobst in Johannisbeersaft und Zimt 10 Min. zugedeckt bei milder Hitze kochen, weitere 5 Min. offen garen. Eigelb, Zuckerrohrgranulat, Vanillemark, Rum mit heissem Wasser schaumig schlagen. Speisequark und Vollkorngriess unterheben, Eiweiss steif


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