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Radieschenquark mit Kümmelkartoffeln Radieschen putzen, waschen, Zwiebel schälen, beides in kleine Würfel
schneiden. Kräuter waschen und trockenschütteln. Schnittlauch fein
schneiden, Basilikum und Petersilie fein hacken. Magerquark in eine
Schüssel geben, mit Frischrahmkäse und ...  • zum Rezept Radieschenquark mit Kümmelkartoffeln


RadieschensalatRadieschen waschen, Rettich schälen, Apfel waschen, vierteln,
Kerngehäuse entfernen. Alles mit dem Schnitzelwerk grob raspeln.
Kresse mit einer Schere abschneiden, in einem Sieb waschen. Joghurt,
Zitronensaft und Öl verrühren, mit Salz, Pfeffer und ...  • zum Rezept Radieschensalat


RadieschensoßeZwiebel und Kartoffel in Würfel schneiden, Blattgrün von drei
Radieschen kleinhacken. Butter erhitzen, Zwiebel darin andünsten,
Kartoffel, Radieschengrün und Brühe hinzufügen, ankochen und 15 Minuten
fortkochen.
Masse pürieren und mit Crème fraiche un  • zum Rezept Radieschensoße


Radieschensuppe Butter wird erhitzt: Mehl kommt dazu, man verrührt, und mit 1 Tasse
Brühe und 1 Tasse kalter Milch wird aufgegossen und kurze Zeit
verkocht. Gehobelte Radieschen und etwas geschnittener Bärlauch
kommen hinzu. Am Ofenrand lässt man die Suppe noch kurz  • zum Rezept Radieschensuppe




Radieschensuppe mit FrischkäseSchalotten abziehen, fein würfeln und in Butter weich dünsten.
Radieschen mit den Blättern gründlich waschen, einige besonders
schöne Blätter beiseite legen und die restlichen zusammen mit den
Radieschen, dem Frischkäse und der Schlagsahne im Mixer .  • zum Rezept Radieschensuppe mit Frischkäse


RadlerKlar schmeckt ein richtiger Radler immer gut, aber wir wollten Ihnen einen
alkoholfreien Radler präsentieren. Herausgekommen ist ein erfrischendes G
etränk, das vor und nach dem sportlichen Einsatz hervorragend den Durst
löscht.
Frusip in ein grosses  • zum Rezept Radler


Raffinierte Rinderrouladen 1. Für die Kräuterfüllung Petersilien-, Kerbel- und Thymianblättchen
und die Rosmarinnadeln im Olivenöl pürieren. Die Kürbiskerne
unterrühren.
2. 4 Fleischscheiben nebeneinander ausbreiten, salzen und pfeffern.
Den Schinken darauf verteilen. ...  • zum Rezept Raffinierte Rinderrouladen





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