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Würziger FleischtopfDie Schweinesteaks waschen, trockentupfen und in mundgerechte Stücke
schneiden. Das Hähnchen halbieren, enthäuten, entbeinen und in
Streifen, die Räucherwurst häuten und in Scheibchen schneiden. Die
Knoblauchzehen und Zwiebeln schälen und feinhacken. . • zum Rezept Würziger Fleischtopf
Würziger Gurkendrink Alkoholfrei Gurke, Zwiebel und Knoblauch kleinschneiden. Alles zusammen mit
Zitronensaft, Kräutern und Frischkäse im Mixer gründlich
pürieren. Die Dickmilch darunterquirlen und den Drink mit Salz und
Pfeffer abschmecken.
Den Drink in Gläser füllen und mit . • zum Rezept Würziger Gurkendrink Alkoholfrei
Würziger Gänsebraten mit Bratapfel1. Gans kalt abspülen, trockentupfen, salzen, pfeffern. Außen mit
Majoran einreiben, innen mit Petersilie, Zitronenschale, Beifuß,
Liebstöckel füllen.
2. Zwiebel und Knoblauch abziehen, vierteln. In einem Bräter im
Fett anschwitzen. Gans rundherum ... • zum Rezept Würziger Gänsebraten mit Bratapfel
Würziger Hackfleischtopf Die Kartoffeln als Pellkartoffeln in Salzwasser garen.
Die Bohnen waschen, putzen und in sprudelndem Salzwasser 10 Minuten
kochen, eiskalt abschrecken (oder für Studenten wie mich: Dosenbohnen
nehmen ;-) )
Tomaten überbrühen, häuten, halbieren und . • zum Rezept Würziger Hackfleischtopf
Würziger HackfleischtopfDie Kartoffeln als Pellkartoffeln in Salzwasser garen.
Die Bohnen waschen, putzen und in sprudelndem Salzwasser 10 Minuten
kochen, eiskalt abschrecken (oder für Studenten wie mich: Dosenbohnen
nehmen ;-) )
Tomaten überbrühen, häuten, halbieren und ... • zum Rezept Würziger Hackfleischtopf
Würziger Hühnertopf1) Hähnchen mit einer Geflügelschere zerteilen. Hähnchenteile
waschen, trockentupfen und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
Olivenöl in einem Bräter erhitzen und das Fleisch darin bei mittlerer
Hitze von jeder Seite 4-5 Min. braten. Zwiebel und ... • zum Rezept Würziger Hühnertopf
Würziger Hähnchentopf*yedoro minchet abish
Es wird ein mittelgrosser schwerer Topf benötigt.
Im schweren trockenen Topf die Zwiebeln bei mittlerer Hitze unter
ständigem anbraten, bis sie leicht braun sind. Evt. etwas Wasser
zufügen, falls sie am Boden ansetzen.
Die • zum Rezept Würziger Hähnchentopf
Würziger Kartoffelsalat Kartoffeln waschen und 20 Min. in Wasser garen. Abgiessen,
schälen und abkühlen lassen.
Kartoffeln in 2 cm grosse Würfel schneiden. 5-6
Radieschenscheiben zum Garnieren aufheben. Restliche Radieschen
und Kartoffeln vermischen. Den weissen Schaft • zum Rezept Würziger Kartoffelsalat
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