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Würziger Kartoffelsnack Alokabli Die Kartoffeln in 5 cm dicke Scheiben schneiden und abkühlen lassen.
Mit allen anderen Zutaten vermischen und kalt servieren.
** Gepostet von Diana Drossel
Date: Tü, 02 May 1995
Stichworte: Vorspeise, Kalt, Kartoffel, Indien, P4
• zum Rezept Würziger Kartoffelsnack Alokabli
Würziger Kirschlikör Die Kirschen waschen, abtropfen lassen und entsteinen. In eine
weithalsige Flasche füllen, Gewürze und Mandeln zufügen und mit Wodka
übergiessen. Den Likör an einem dunklen, mässig warmen Ort etwa 4 Wochen
reifen lassen, anschliessend durch einen ... • zum Rezept Würziger Kirschlikör
Würziger Knoblauch in Öl Hobbythek Das Wasser mit Essig, Salz , Zucker und den ganzen Peperonischoten
aufkochen, die geschälten Knoblauchzehen hinzufügen und 5 min. mitköcheln
lassen. Danach den Sud durch ein Sieb in ein Gefäss geben, die Zehen
herausnehmen. Zusammen mit den ... • zum Rezept Würziger Knoblauch in Öl Hobbythek
Würziger KokosreisÖl im Topf erhitzen und Erdnüsse unter ständigem Rühren goldgelb
anbraten, Kokosraspeln hinzugeben und rühren.
Kokosmilch und Wasser dazugeben, Zitronengras, Curryblätter und
Frühlingszwiebeln unterrühren und zum Kochen bringen. Bei niedriger
Hitze • zum Rezept Würziger Kokosreis
Würziger Kresse Drink Die Kresse verlesen und waschen. Die Blätter abzupfen, einige zur
Seite legen und den Rest mit der geschälten Knoblauchzehe fein hacken.
Kefir und Sahne gründlich verquirlen, Kresse-Knoblauch-Mischung
hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Senf würzig • zum Rezept Würziger Kresse Drink
Würziger Kürbiskuchen Den Teig auf dem Kuchenblech ausrollen, mit einer Gabel anstechen,
damit er keine Blasen wirft. Dann mit dem Altbrot bestreün. Kürbis
und Tomaten in 1,5 cm grosse Würfel schneiden und auf dem Teig
verteilen. Milch (oder Sahne), Honig, Eier, Salz, ... • zum Rezept Würziger Kürbiskuchen
Würziger Lammrücken Suppengrün putzen, waschen würfeln. Zwiebeln und Knoblauch schälen,
vierteln. Lammrücken waschen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer
einreiben. Fleisch in die Fettpfanne legen, Suppengrün, Zwiebeln,
Knoblauch und Kräuter rundum verteilen.
Das . • zum Rezept Würziger Lammrücken
Würziger Linseneintopf Linsen waschen und in 1 1/4 l Wasser über Nacht einweichen. Dann im
Einweichwasser mit dem Lorbeerblatt, der geschälten, gewürfelten Zwiebel und
Salz zum Kochen bringen und ca. 60 Minuten garen. In der Zwischenzeit die
Schalotten schälen, evtl. ... • zum Rezept Würziger Linseneintopf
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