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Rhabarber-Grütze mit ErdbeerenZutaten für Rezept: Rhabarber-Grütze mit Erdbeeren • 750 g Rhabarber
• 100 g Zucker
• 2 Nelken
• 1 Zimtstange
• 1 l Wasser
• 50 g Sago
• 250 g Erdbeeren
Zubereitung: Rhabarber-Grütze mit Erdbeeren Rhabarber, Zucker, Nelken, Zimtstange Wasser zum Kochen bringen, Sago
unterrühren, bei kleiner Hitze ca. 15 Min. qüllen lassen.
Erdbeeren halbieren, unterrühren, Nelken und Zimt entfernen, Grütze
evtl. nachsüssen und in einer Schüssel erkalten lassen.
Dazu: flüssige Sahne oder Vanillesosse
* pro Portion 190 kcal/795 kJ *
* ARD/ZDF - 15.05.94
** From: Ulli_Fetzer@p62.f1401.n246.z2.fido.sub.org
Date: Sun, 15 May 1994
Newsgroups: fido.ger.kochen
Stichworte: Süssspeise, Kalt, Rhabarber, P4
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