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Ricen PeasZutaten für Rezept: Ricen Peas • 200 g braune Bohnen • 1 Kokosnuss • Thymian • Salz • Grüner Pfeffer • Gewürzsalz
Zubereitung: Ricen Peas Dieser Reis wird zu so ziemlich allen jamaicanischen Gerichten serviert,
also zu Jerk Chicken, Jerk Pork, Ackee'n Salt Fish etc. Da er mit der
Milch der Kokosnuss zubereitet wird, schmeckt er ganz hervorragend und ist
sicher eine tolle Ergänzung zu einer Reistafel !
Zubereitung:
Erfasser:
Stichworte: Reis, Risotto, Vegetarisch, Schnell, P1


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Ginataan Kokosmilch unter Rühren aufkochen, mit Zwiebel und Knoblauch weitere
10 Minuten kochen, restliche Zutaten zufügen und nochmals 15 Minuten
köcheln (Gemüse soll knackig bleiben).
Als Beilage den Vollkornreis garen.
* Quelle: Nach hessentext ...  • zum Rezept Ginataan


Thüringer WurstpfanneWürstchen schräg in Stücke, Zwiebel in Ringe schneiden. Öl erhitzen,
Wurst darin anbraten, Zwiebel dazugeben und 5 Minuten braten.
Bohnen abspülen, abtropfen lassen, zu Wurst und Zwiebel geben und
andünsten.
Crème fraîche unterrühren, aufkochen und di  • zum Rezept Thüringer Wurstpfanne


Gemüsecurry1. Schritt: Für die Gewürzpaste die Zwiebeln schälen und in dünne
Ringe schneiden. Von den Chili-Schoten die Stiele am Ansatz
abschneiden und die Samen entfernen. 1 El Öl in einer beschichteten
Pfanne erhitzen und die Kokosraspeln darin unter ständigem  • zum Rezept Gemüsecurry





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