Saftige Kirsch-Muffins
Zutaten für Rezept: Saftige Kirsch-Muffins
• 100 g Butter
• 125 g Zucker
• 3 Eier
• 100 g Haselnüsse; gerieben, geröstet
• 50 g Zwieback; gerieben
• 50 g Raspelschokolade
• 1 El. Rum
• 1 Glas Kirschen a 370 g Abtropfgewicht
• Petra Holzapfel ???
Zubereitung: Saftige Kirsch-Muffins
Butter mit Zucker schaumig rühren, nach und nach die Eier
einrühren. Die Haselnüsse, den Zwieback und die Raspelschokolade
zusammen mit dem Rum unterziehen, zum Schluss die abgetropften
Kirschen unterrühren.
In einem mit Papierförmchen ausgelegten Muffinblech im vorgeheizten
Backofen bei 175GradC ca. 20 Minuten backen.
Waffeln dünne
Die geschmolzene Butter mit dem Vanillezucker und dem Zucker schaumig
rühren. Danach die Eier und dann abwechselnd Mehl und Milch, unter
ständigem Rühren, zugeben. Die Masse in einem Waffeleisen goldgelb
backen.
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zum Rezept Waffeln dünne
