 |
Salsa SusanneZutaten für Rezept: Salsa Susanne • 1 kl. Dose it. Pizzatomaten
• 1 Paprika rot in feinen Würfeln
• 2 Zwiebel fein gewürfelt
• 2 Knobizehen fein gehackt
• 1 rote Chilischote entkernt und fein gehackt
• 2 El. Jalapeno-Chilischoten gehackt (Glas)
• Saft einer Limone
• 2 El. Olivenöl
• Tl. Kreuzkümmel gemahlen
• Salz, Pfeffer
Zubereitung: Salsa SusanneAlles Gemüse mischen. In einem Topf 1 El Olivenöl erhitzen, Gemüse
und Kreuzkümmel dazu. In einem offenen Topf unter Rühren bei starker
Hitze ca 5 Min. kochen. Vom Herd nehmen etwas abkühlen lassen. Mit
einem Pürierstab kurz hacken, NICHT fein pürieren. Mit Salz, Pfeffer
restlichem Olivenöl und dem Limettensaft evlt. noch Chilipulver schön
scharf abschmecken. In eine Schüssel umfüllen, zimmerwarm servieren.
Bewerten Sie "Salsa Susanne"
Vergeben Sie 1 Kochmütze wenn es Ihnen nicht so gut gemundet hat und bis zu 5 Kochmützen für ein Spitzenrezept | | Bewertung:  |
"Salsa Susanne" ähnliche Rezepte
Kartoffelecken mit Tomaten und KäseKartoffeln abbürsten, mit einer Gabel einstechen, auf den Rost
legen. In den kalten Ofen schieben, bei 250 Grd etwa 1 Stunde garen.
Herausnehmen und 15 Minuten auskühlen lassen.
Inzwischen die Zwiebel schälen und würfeln. Die Chili ... • zum Rezept Kartoffelecken mit Tomaten und Käse
ChinakohlrouladenDie Rouladen
Vom Chinakohl 8 große Blätter abtrennen, diese waschen und 3 Minuten in
1 Liter kochendem Salzwasser blanchieren, abtropfen lassen und je 2
Blätter aufeinander legen.
Das Corned Beef, die Zwiebel die Gurke und die Paprikaschote ... • zum Rezept Chinakohlrouladen
MEXICANISCHER MAISSALATDie feingehackte Zwiebel, das Öl, Essig, Salz, Pfeffer und
Paprikagewürz zu einer feinen Sauce verarbeitet. Die Fleischwurst
würfeln und mit dem Mais und Tomatenpaprika vermischen. Die Sauce
darübergiessen und ca. 2 Stunden gut durchziehen ... • zum Rezept MEXICANISCHER MAISSALAT
|
 |
|
|
