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SardellendipZutaten für Rezept: Sardellendip • 1 Zwiebel
• 1 Röhrchen Kapern
• 8 Sardellenringe
• Saft einer Orange
• Salz
• Pfeffer
• 1 Prise Zucker
• 1 Becher Joghurt
• 2 El. Pflaumensauce
• 4 El. frische Kresse
Zubereitung: Sardellendip Zwiebel, Kapern und Sardellenringe mit dem Orangensaft pürieren. Mit
Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Mit Joghurt und Pflaumensauce
vermischen.
Vor dem Servieren frische Kresse untermischen.
** From: UDO@SURPRISE.INSIDER.SUB.DE
Date: Mon, 27 Jun 1994
Stichworte: Chinesisch, Asien, Saucen, Sossen, Dips
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