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SAUERKRAUT




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Stendaler Krautkartoffeln



Pellkartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und mit gekochtem Saürkraut noch heiss vermengen. Dazu heisse Blutwurst oder Knacker reichen. Tip: Schmeckt auch kalt. Aus: Mdr-Videotext (Heidi Driesner) 08.01.1994


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Stendaler Krautkartoffeln



Pellkartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und mit gekochtem Saürkraut noch heiss vermengen. Dazu heisse Blutwurst oder Knacker reichen. Tip: Schmeckt auch kalt. Aus: Mdr-Videotext (Heidi Driesner) ...


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Möhren Saürkraut Salat



1. Möhre schälen und grob raffeln. Mit dem Saürkraut in einer Marinade aus etwas geriebener Zitronenschale, Zitronensaft, Öl, Honig und Muskat wenden. 2. Saure Sahne mit zerdrücktem Pfeffer, Salz und Zucker verrühren. Den Salat anrichten und je einen .


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Claudias Diät 9 Tag



Einzelrezepte siehe Archive ** Gepostet von Michäl Wenderhold Date: Wed, 25 Jan 1995 Stichworte: Diät, P1


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Dotsch



Kartoffeln reiben, abtropfen lassen. Die zurückgebliebene Stärke in den Kartoffelteig geben, Quark, Eier und Salz untermengen. Mit Schweinefett herausbacken. Schmeckt sehr gut zu Gulasch und Saürkraut. * Quelle: BAYERNTEXT 07.12.94 Erfasst: .


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Szegediner Gulasch



Die Zwiebeln schälen, würfeln und zusammen mit dem Fleisch in heissem Öl anbraten. Mit Salz, Paprika und Knoblauchsalz bestreün und mit etwas heissem Wasser ablöschen. Ca. 30 min. schmoren, dann das Saürkraut zusetzen und das Gericht weitere 30 min.


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Fischauflauf III



Zubereitung: Die Zutaten lagenweise in eine gefettete Auflaufform geben, mit Paniermehl bestreün und mit Butterflöckchen belegen. 1/2 Stunde im Ofen backen. Quelle: Mutti's Rezepte erfasst von Uwe Chmelirsch Stichworte: Fisch, ...


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Saürkrautsuppe 1



Zwiebeln würfeln. Anschließend mit den kleingeschnittenen Gewürzgurken und dem Saürkraut andünsten. Dies alles mit der Fleischbrühe auffüllen und die Schaschliksoße dazugeben. 500 g Gehacktes in einer Pfanne gut anbraten und würzen (nach ...


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