Mole Poblano de Guajolote Puter in Pfefferschoten Sauce Hallo, als Dank für die Hinweise zum Tacco-Mehl, hier ein hoffentlich
noch nicht so bekanntes Rezept, abgekupfert aus der alten Time-Life-Serie
"Internationale Speisekarte" es heisst auf deutsch:
Puter in Pfefferschoten-Sauce mit Schokolade
Den • zum Rezept Mole Poblano de Guajolote Puter in Pfefferschoten Sauce
Felix Epissers SchoggikuchenBeachten: die Mengenangaben im Text beziehen sich auf einer
Zubereitung für ein Kuchen.
Originalton:
Was soll's, und keine Aufregung, bitte! Spätestens am Ostermontag
werden Sie sich aufregen über diese Ostereier (von Hühnern
beziehungsweise vom • zum Rezept Felix Epissers Schoggikuchen
Schoko Nusstorte Die Nüsse im 160 GradC heissen Ofen rösten, bis sie nach etwa 15 Minuten
goldgelb sind. Auf Zimmertemperatur abkühlen lassen und in einem Mixer
mit dem Metallmesser so weit zerkleinern, dass sie die Konsistenz von
grobem Mehl haben. Beiseite ... • zum Rezept Schoko Nusstorte
Moosbeer Kissel Kisel iz kljukwyDas Wort "kisel" leitet sich von "kisslyj" ab, was in den alten
slawischen Sprachen soviel wie 'saür' oder 'faul werden', 'gären'
im Sinn von 'verderben' bedeutete. Man setzte saür Gewordenes mit
Verdorbenem gleich. Erst als man gelernt hatte, aus ... • zum Rezept Moosbeer Kissel Kisel iz kljukwy
Vanille Süsswarengewürz Nr 1Echte Vanille wächst in tropischen Regionen. Wie bekommen die
zunächst grünen Schoten der kletternden Orchidee ihr wunderbares
Aroma? Das setzt sich aus zahlreichen verschiedenen Substanzen
zusammen, Hauptaromastoff ist das Vanillin. Längst kann ... • zum Rezept Vanille Süsswarengewürz Nr 1
Weihnachtsbacken Festliche VerführerFür viele sind Mailänderli, Brunsli, Zimtsterne und anderes
vorweihnachtliches Gebäck so etwas wie die Fahrkarte zum großen
Fest. Damit das Backvergnügen nicht zu einem nervigen Marathon
ausartet, lohnt sich ein bisschen Planung und das Beachten ... • zum Rezept Weihnachtsbacken Festliche Verführer
|
