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Schokoladen-WaffelnZutaten für Rezept: Schokoladen-Waffeln • 1 Waffelteig; (*)
• 10 g Back-Kakao
• 100 g Schokoladenraspel
Zubereitung: Schokoladen-Waffeln(*) siehe extra Rezept "Waffelteig mit Joghurt, Grundteig".
Den Teig herstellen wie im Grundrezept beschrieben, dabei den Kakao
mit dem Mehl mischen. Die Schokoraspel unter den fertigen Teig heben.
Dann die Waffeln backen.
TIP: Zu den Schokoladen-Waffeln paßt Bananen-Quark (siehe extra
Rezept).
Quelle: meine familie & ich, Nr. 1/95; Spezialheft "Das mögen Kinder"
erfaßt: Sabine Becker, 13. September 1997
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