SchweinerippchenZutaten für Rezept: Schweinerippchen • 1500 g Schweinerippchen (Dicke Rippe,
• 2 Zwiebeln
• 2 Knoblauchzehen
• 2 Scheib. frische Ingwerwurzel
• 5 El. Sojasauce; vermischt
• 2 El. Pflanzenöl
• 1 Würfel Hühnerbrühe
• 3 l Wasser
• 1 El. Zucker
• Salz, Pfeffer
• s. u.)
Zubereitung: Schweinerippchen
Bewerten Sie "Schweinerippchen"
Vergeben Sie 1 Kochmütze wenn es Ihnen nicht so gut gemundet hat und bis zu 5 Kochmützen für ein Spitzenrezept | | Bewertung:  |
"Schweinerippchen" ähnliche Rezepte
Steckrübeneintopf Die Rippchen werden mit kochendem Wasser aufgesetzt und eine
Std. langsam gekocht. Danach werden die Gewürze und die würfelig
geschnittenen (nicht zu gross, sonst gibt's Probleme mit dem
gleichmässigem Garwerden!)
Steckrüben dazugegeben. Zur ... • zum Rezept Steckrübeneintopf
Dicke Rippe mit Zwiebeln Dicke Rippe in Portionen teilen und ohne Fett 25 Min. offen im Bräter im
Backofen bei 250GradC braten. Die Zwiebeln schälen und grob hacken.
2 Zwiebeln von dieser Menge fein hacken, mit Knoblauch andünsten und mit
den übrigen Zutaten gut durchkochen • zum Rezept Dicke Rippe mit Zwiebeln
Spare Ribs mit KnuspermarinadeDas Fleisch kalt abspülen und trockentupfen. Das Öl, die Sojasauce,
Pfeffer, Ketchup und Orangenkonfitüre miteinander verrühren. Die
Fleischscheiben damit bestreichen, in ein Gefäss legen und die
restliche Marinade darüber giessen. Das Fleisch etwa 3 . • zum Rezept Spare Ribs mit Knuspermarinade
|
