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Soja-Weißwein-MarinadeZutaten für Rezept: Soja-Weißwein-Marinade • 1 l Weißwein
• 1 l Sojasoße
• 3 El. Öl
• 2 Zwiebeln
Zubereitung: Soja-Weißwein-MarinadeDie geschälten Zwiebeln in Ringe schneiden und mit Weißwein, Sojasauce
und dem Öl mischen. 10 Minuten durchziehen lassen. Fleisch hineinlegen und
währen des Marinierens öfter wenden.
Diese Marinade nehmen Sie für Helles Fleisch wie Huhn oder Schweinefleisch.
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* Quelle: Gepostet: Heidi Nawothnig 2:2437/120.28 21.05.94
Erfasser:
Stichworte: Aufbau, Marinade, P1
• zum Rezept Sojamarinade
Grillmarinaden** From: Heidi_Nawothnig@p28.f120.n2437.z2.fido.sub.org
Date: Sat, 21 May 1994
Newsgroups: fido.ger.kochen
Stichworte: Fido, Grillen, Marinaden, Grillmarinaden
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