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Rezepte Sonstiges





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Anglo-indisches Limonen-Chutney (Nimboo Chatni)



Limonen halbieren. Saft auspressen. 6 der ausgepreßten Limonenhälften wegwerfen, die restlichen 18 zusammen mit der Zwiebel, grünen Chili, Ingwer und Rosinen in den Aufsatz einer Küchenmaschine geben. ...


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Annas Krauttoast



Das Toastbrot toasten und mit Butter bestreichen. Kirschtomaten in Scheiben schneiden und auf den Toastböden verteilen. Das gekochte und gut abgetropfte Saürkraut kleinschneiden und auf die ...


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APFEL-KNUSPER-MUESLI MIT BANANE UND SANDDORN



: Fettaugen pro Person: 1
Zubereitungszeit: ca. 1 1/4 Stunde; Zeit zum Durchziehen-. ca.1/4 Stunde
Die Banane schälen. Die Äpfel waschen, eventüll schälen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien ...


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Apfel-Pilze



Pilze putzen und waschen (Tip: Topf mit kaltem Wasser füllen, Zitronensaft zugeben, das Wasser mit Mehl bestäuben, Champignons darauf legen - die Champignons sinken nach unten und das Mehl fängt den ...


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Apfel-Zwiebel-Aufstrich



Butter schmelzen, die anderen Zutaten dazugeben, 5 Min. dünsten, dann pürieren.
ACHTUNG: NICHT LAENGER ALS 2 TAGE IM KUEHLSCHRANK LASSEN!
* From: Michel@eloi.zer.sub.org - Newsgroups: ...


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Apfelauflauf (Flamusse)



Die Äpfel schälen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien und in Würfel schneiden, in einem Topf 2/3 der Butter zerlassen. Die Apfelstücke darin 10 Minuten bei milder hitze goldgelb braten, dabei immer ...


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Apfelbowle



Zucker und Wasser aufkochen lassen, Äpfel schälen, entkernen, in Scheiben schneiden, in ein Bowlegefäß geben. Vanilleschote hinzufügen, heißes Zuckerwasser darübergießen. Nach dem Erkalten Wenbrand ...


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Apfelchutney



Essig, Zucker, Gewürze und Salz miteinander aufkochen. Äpfel, Zwiebeln und Rosinen beigeben. Auf kleinstem Feür zu einem Mus kochen. Dabei oft umrühren, damit das Chutney nicht anbrennt.
Heiss in ...


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