Spaghetti-Auflauf
Zutaten für Rezept: Spaghetti-Auflauf
• 1 l Wasser
• 1 Tl. Salz
• 1 Tl. Öl
• 200 g Spaghetti
• 300 g Brokkoli, TK
• 100 g Schinken, gekochter
• 6 Eier
• 100 g Goudakäse, geriebener
• 6 Milch
• Salz
• Pfeffer
Zubereitung: Spaghetti-Auflauf
Wasser mit Salz und Öl ankochen, Spaghetti hineingehen, umrühren
und nach Anweisung qüllen lassen. 3 Minuten vor Ende der Gardaür
Brokkoli dazugeben.
Schinken in Würfel schneiden.
Eier mit Käse und Milch verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.
Spaghetti und Brokkoli abgießen und in eine gerettete Auflaufform
geben. Schinken und Eiermilch darüber verteilen. Form in den
vorgeheizten Backofen setzen. E: unten. T.- 200 C 20 bis 25
Minuten.
Dazu Tomatensoße reichen.
Tomate
Pastis und Grenadine in ein Aperitifglas geben, mit Eiswürfeln umrühren und
mit Wasser auffüllen.
* Nicolai Leymann
Mail nicolai@prz.tu-berlin.de
von ftp.prz.tu-berlin.de
Stichworte: Drinks, Alkoholisch, Getränke
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zum Rezept Tomate
