Spaghetti mit Schinken und SahneZutaten für Rezept: Spaghetti mit Schinken und Sahne • 400 g Spaghetti
• 200 ml Sahne
• 50 g roher Schinken
• 1 Eigelb
• 60 g Parmesankäse (frisch gerieben)
• Salz
• Pfeffer
Zubereitung: Spaghetti mit Schinken und SahneSahne in eine grosse Schüssel geben. Schinken in kleine Streifen
schneiden und zusammen mit dem Eigelb unter die Sahne mengen. Die
Hälfte des Parmesankäses hinzufügen und mit Salz und Pfeffer
abschmecken.
Die Spaghetti in Salzwasser al dente kochen und noch heiss in die
Schüssel geben. Sahne darübergeben und gut mischen. Den Rest des
Parmesankäses in einer kleinen Schale zum Gericht servieren.
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Spaghetti mit SalbeibutterSpaghetti in Salzwasser 8-10 Min. "al dente" kochen, abgiessen und
heiss stellen. Den Salbei in der Butter andünsten, dann Parmesan und
Schinkenstückchen unterziehen und die Sauce mit den Nudeln
vermischen.
Sofort servieren!
• zum Rezept Spaghetti mit Salbeibutter
Gefüllte Bagüttes Die Schinkenwürfel mit der Margarine vermischen Käse, Sahne und
Gewürze hinzufügen. Alles gut durchmengen und auf die halbierten
Bagüttes streichen. Bei 180Grad ca. 15 Minuten backen.
* Quelle: Handgeschrieben von Hannelore
erfasst Günter ... • zum Rezept Gefüllte Bagüttes
Spaghetti mit Sahne und SchinkenSpaghetti al dente kochen. Schinken oder Speck kleinschneiden, in etwas
Fett anbraten, die kleingeschnittene Tomate kurz mitschmoren lassen und mit
der Sahne ablöschen. Die Soße etwas einkochen lassen und evtl. nachsalzen.
Die Nudeln abschütten und in • zum Rezept Spaghetti mit Sahne und Schinken
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