Spaghetti mit Walnuß-Käse-SoßeZutaten für Rezept: Spaghetti mit Walnuß-Käse-Soße • 400 g Spaghetti
• 1 Zwiebel
• 20 g Butter
• 100 ml Milch
• 100 ml Gemüsebrühe
• 150 g Blauschimmelkäse
• 100 g Gouda
• 200 g Frischkäse
• Salz
• Pfeffer
• Zitronensaft
• 30 g geh. Walnüsse
Zubereitung: Spaghetti mit Walnuß-Käse-SoßeNudeln in Salzwasser bißfest kochen. Zwiebeln würfeln und in Butter
andünsten. Mit Milch und Brühe aufgießen und 5 Minuten einkochen lassen. Käse
zerbröckeln und bei geringer Hitze schmelzen lassen. Mit Salz, Pfeffer und
Zitronensaft abschmecken und mit den Nudeln und Nüssen mischen.
Bewerten Sie "Spaghetti mit Walnuß-Käse-Soße"
Vergeben Sie 1 Kochmütze wenn es Ihnen nicht so gut gemundet hat und bis zu 5 Kochmützen für ein Spitzenrezept | | Bewertung:  |
"Spaghetti mit Walnuß-Käse-Soße" ähnliche Rezepte
Gorgonzola SoßeGewürfelte Zwiebel in Butter andünsten. Sahne und Milch angießen.
Gewürfelten Gorgonzola in der Soße schmelzen lassen. Mit Salz und Pfeffer
würzen. Gehackte Walnüsse und gehackte glatte Petersilie unterrühren.
Paßt zu Penne, Ravioli oder Spaghetti.
• zum Rezept Gorgonzola Soße
Thunfisch Tomaten SpaghettiThunfisch gut abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch abziehen und
würfeln. In heißer Butter andünsten. Tomaten zufügen, etwas
zerdrücken. Etwa 10 Min. kochen, würzen. Spaghetti in reichlich
Salzwasser 10-12 Min. garen. Thunfisch in die Tomatensosse .. • zum Rezept Thunfisch Tomaten Spaghetti
Käse SahnesoßeZwiebel in Würfel schneiden. Butter erhitzen und Zwiebel darin
andünsten. Mit Sahne ablöschen und etwa 15 Minuten fortkochen.
Gorgonzola pürieren und in die Soße geben. So lange rühren,
bis der Käse aufgelöst ist. Mit Salz, Pfeffer und ... • zum Rezept Käse Sahnesoße
|
