 |
SPINATSALAT (GROSSMUTTER)Zutaten für Rezept: SPINATSALAT (GROSSMUTTER) • 200 g Spinatblätter
• 75 g Frische Champignons blättrig geschnitten
• 1 Rote Zwiebel; in dünne Scheiben geschnitten
• 75 g Gorgonzola-Käse
• 1 Knoblauchzehe (gepresst)
• 1 Prise Getrockneter Thymian
• Salz und weisser Pfeffer
• 6 El. Olivenöl
• 2 El. Weissweinessig
• Ulli Fetzer Was die Grossmutter noch wusste
Zubereitung: SPINATSALAT (GROSSMUTTER)Gorgonzola-Käse mit der Gabel zerdrücken und zusammen mit dem
gepressten Knoblauch, Thymian, Olivenöl, Weissweinessig, etwas
Pfeffer und Salz zu einer Salatsauce verrühren.
Den gewaschenen Spinat mit den Zwiebeln und Champignons vermischen.
Die Salatsauce darüber geben.
Bewerten Sie "SPINATSALAT (GROSSMUTTER)"
Vergeben Sie 1 Kochmütze wenn es Ihnen nicht so gut gemundet hat und bis zu 5 Kochmützen für ein Spitzenrezept | | Bewertung:  |
"SPINATSALAT (GROSSMUTTER)" ähnliche Rezepte
Grüner Salat Zutaten mischen und mit French dressing anmachen.
** Gepostet von Jürgen Linnhoff
Date: Thu, 11 May 1995
Stichworte: Vegetarisch, Salat, Spinat, P4
• zum Rezept Grüner Salat
Schneller Spinatsalat2-4 Portionen
In einer Schüssel Olivenöl, Knoblauch, Essig und Pfeffer vermischen.
Pilze zugeben. Kurz ziehen lassen.
Spinat in eine Salatschüssel geben. Pilze, Sauce und Eier zufügen
und gut mischen.
mit dem Käse bestreün und ... • zum Rezept Schneller Spinatsalat
GemüsehirseDas Öl nicht zu stark erhitzen, Zwiebeln und Champignons darin
dünsten. Karotten und Erbsen beifügen, kurz weiterdünsten. Tomaten
zugeben, Bouillon dazu gießen. Sobald das Ganze wieder kocht, die
Hirse einrühren. Die Hirse sofort auf kleinste Stufe ... • zum Rezept Gemüsehirse
|
 |
|
|
