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ST JOGHURT BECHER SAEUERLICHER JOGHUR FETT PR SALZ MINZE GETROCKNET




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Joghurtsauce zum Pizzabrot



Joghurt mit dem Schneebesen cremig schlagen, Salz und Gewürze unterrühren, Eisgekühlt zu den indischen Pizzabroten, Parathas, servieren. ** From: BOLLERIX@WILAM.north.de (K.-H. Boller ) Date: Fri, 19 Aug 1994 Stichworte: Mehlspeisen, Pizza,


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Arme Ritter vom Löffelbisquit



Zubereitung: Sahne, zwei Eier, Zimt, Zucker, einen Löffel Joghurt und Honig verquirlen. Die Löffelbisquits darin wenden und in Pflanzenfett braten. Das Maronenpüree mit einem Becher Sahne, Brandy, Honig und Zucker einkochen lassen und als Spiegel .


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Joghurt Drink mit Dill oder Minze



Die Zutaten sind für kleine Drinks berechnet. Joghurt eiskaltem Wasser in einen Mixbecher oder eine Kanne giessen. Salz und Zitronensaft zufügen und kräftig mit dem Schneebesen aufschlagen, so dass sich eine Schaumkrone bildet. Dill oder ...


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JOGHURT KALTSCHALE CACIK TUERKEI



Eine erfrischende Mahlzeit, besonders beliebt als Vorspeise oder Zwischengang. Den kalten Joghurt in eine Schüssel geben und cremig schlagen. Die Gurken schälen und längs halbieren, Grosse Kerne mit einem Löffel herausschaben. Die Gurken fein ...


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Joghurt Sauce I



Alle Zutaten verrühren. Abschmecken. Die gehackten Kräuter zum Schluss beigeben. Die Zutaten für 1 Glas Sauce Die Sauce eignet sich für alle frischen gemischten Salate. ** Gepostet von Jürgen Linnhoff Date: Tü, 06 Jun 1995 Stichworte: Isräl


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Gemüsepfanne süss saür



Zubereitung: Die geschälten Kartoffeln, die Schalotten, den Brokkoli und die Maronen in Würfel schneiden und die entkernte Paprika in feine Streifen schneiden. Alles in Olivenöl und Butter anschwitzen, mit Rotweinessig, braunem Zucker, Curry, ...


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LAMMHAXEN



Lammhaxen waschen, trockentupfen und würzen. Gemüsezwiebel und Knoblauch abziehen und würfeln. Lammhaxen im heissen Öl rundherum anbraten. Zwiebel- und Knoblauchwürfel kurz mitbraten. Mit Wein und Brühe ablöschen und ca. 1 Stunde schmoren. Aubergine ..


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Gebratene Putenkeule



Putenkeule waschen, trockentupfen und mit Salz und einer Prise Cayennepfeffer einreiben. Mit weichem Fett bestreichen. Zwiebelachtel, Apfelspalten und einen 1/4 l Wasser zum Fleisch in einen Bräter geben. In den Ofen schieben, auf 200 Grad schalten .


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