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Tacos Chili con CarneZutaten für Rezept: Tacos Chili con Carne • 1 Kopfsalat, klein (in Streifen geschnitten) • 6 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnittene • 2 Fleischtomaten, gehäutet und gewürfelt • 1 Avocado, geschälte und in Würfel geschnittene • 250 g Rinderhackfleisch • 2 El. Sonnenblumenöl • 1 Pk. Würzmischung Nr. 5 • Chilipfeffer • 12 Tacoschalen • 100 g Käse, geriebener • 200 ml Texicana Salsa • 200 g Saure Sahne
Zubereitung: Tacos Chili con Carne Hackfleisch in Öl anbraten, mit Würzmischung Nr. 5 und Chilipfeffer
würzen, 4 El. Salsa unterrühren. Tacoschalen auf ein Backblech legen
und bei 180 Grad erhitzen.
Jede Tacoschale mit Hackfleisch, Kopfsalat, Frühlingszwiebeln,
Tomatenwürfeln und Avocadowürfeln füllen. Mit geriebenem Käse
bestreün. Salsa über die gefüllten Tacos geben. Dazu saure Sahne
servieren.
Stichworte: Tex-Mex, Schnell, Mexiko, P4


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