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TASSEN STARKER HEISSER KAFFEE COINTREAU VANILLEZUCKER




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Cafe Capriccio



Heissen Kaffee auf 2 Tassen verteilen. Cointreau hinzugeben und die mit Vanillezucker geschlagene Sahne obenauf spritzen. ** Gepostet von: Halt Enid Stichworte: Getränk, Kaffee, Alkoholisch, Heiss, P2


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Kaffee Pflümli



Den Zucker und die Kaffeesahne in die Tassen geben und mit Kaffee auffüllen. Zum Schluss das Kirschwasser hinzufügen.


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Orientalischer Schokoladenkaffee



Kaffee und Schokolade mischen und Zimt unterrühren. Sahne steif schlagen. Schokoladenkaffee auf vorgewärmte Tassen verteilen und mit Sahnehauben und Mokkabohnen garnieren.


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Fliegender Holländer



Kaffee und Eierlikör mischen Sahne mit Zucker steif schlagen. Kaffee-Eierlikör-Mischung auf vorgewärmte Tassen verteilen. Jede Tasse mit einer Sahnehaube garnieren. Kakao mit Kaffee mischen und die Sahne damit bestreün.


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Pharisäer



Die süsse Sahne steif schlagen. Heissen, starken Kaffee in die Tassen füllen, den Zucker darin auflösen, vorgewärmten Rum dazugiessen. Ein Häubchen Schlagsahne auf jede Portion geben. - Schlürfen Sie den Pharisäer durch die Sahne! * ...


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Cafe Brulot



Zitronenschale, Zimt und Würfelzucker mit dem Rum erhitzen. Nach einigen Minuten den heissen Kaffee darübergeben. In hohe Tassen oder Gläsern servieren. Tip: Den Kaffee mit Rum flambieren. ** Gepostet von: Halt Enid Stichworte: Getränk,


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Mokka Eier Punsch



Die Ränder der Gläser in Kokosnusslikör und dann in Kokosraspeln tauchen. Vanilleschote längs halbieren, das Mark mit dem Messerrücken herausschaben und mit Eigelb und Zucker in einem Topf schaumig schlagen. Mokka und restlicher Likör zufügen und bei


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Pharisäer



Rum mit Zucker in angewärmten Tassen verrühren, Kaffee aufgießen und jeweils 1 El. Sahne daraufgeben. Sofort servieren.


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