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TASSEN WASSER SALZ LANGKORN NATURREIS




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Reisauflauf mit Pilzen



So wird's gemacht: Das leicht gesalzene Wasser zum Kochen bringen. Den Reis zugeben, aufkochen und 50 Minuten ausqüllen lassen. Die Pilze waschen, putzen und feinblättrig schneiden. Die Butter erhitzen und die Pilze darin 5 Minuten dünsten, mit ...


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Curry mit Mandeln



Reis waschen, abtropfen, 2 bis 3 Minuten bei mittlerer Hitze in einem Topf trocknen. Wasser zufügen und aufkochen, Meersalz (1), Rosinen, Lorbeerblatt zugeben und bei schwacher Hitze ca. 40 Minuten qüllen lassen. Inzwischen Möhre putzen, klein würfeln.


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Spargel Reis Eintopf



Topf fetten, Mett zu Bällchen formen und in den Topf geben. Reis, Flüssigkeit und Spargel dazugeben. Den Eintopf bei geschlossenem Topf zum Kochen bringen (E.-Herd 2-te Stufe). Wenn Dampffähnchen erscheinen die Elektroplatte abstellen und den Eintopf .


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Kürbis Risotto



Fett heiß werden lassen. Zwiebel schälen, in kleine Würfel schneiden und mit dem Reis anbraten. 3 Tassen Wasser zugießen und zum Kochen bringen. Maggi Klare Suppe darin auflösen und alles 15 Kochen. Kürbis schälen, entkernen, in Würfel schneiden und


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Reispfanne Trennkost



Reis mit 1 1/2 Tassen Wasser aufqüllen, währenddessen Zwiebeln, Karotten und Paprika in der Pfanne mit etwas Buttr dünsten. Dann frische Champignons und Erbsen zugeben. Wenn das Gemüse fast gar ist, den gequollenen Reis zugeben und unter ständigem ..


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Reissalat mit Paprika und Gurke



Den Reis mit dem Lorbeerblatt in in der gleichen Menge Wasser wie der Reis über Nacht einweichen. Am nächsten Tag 20 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Die gekörnte Brühe unterrühren und den Reis auf der ausgeschalteten Kochstelle in etwa 10 Minuten


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Mexikanischer Maistopf



Die 400 g Rindfleisch in feine Streifen schneiden. 4 El. Öl in einem Topf erhitzen. Die Fleischstreifen darin 5 Minuten rundherum anbraten dann die 2 Tassen Zwiebelwürfel hinzugeben mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Jetzt die 3/4 l ...


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Wirsingrisotto mit Pilzragout



Den Reis in dem Wasser über Nacht einweichen. Dann mit dem Lorbeerblatt 20 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Die Hälfte der gekörnten Brühe unterrühren und den Reis in etwa 10 Minuten auf der ausgeschalteten Kochstelle körnig ausqüllen lassen.


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