Birnen Käse BruschettaZubereitung: Birnen in Spalten schneiden und mit Zitronensaft
beträufeln. Rotschimmelkäse in Stücke schneiden. Für die
Bruschette Toast rösten, mit Knoblauch einreiben und Olivenöl
darüber träufeln. Auf die in Dreiecke geschnittene Bruschetta ... • zum Rezept Birnen Käse Bruschetta
Spargel Schinken ToastSpargel mit Wasser und Salz ankochen, 15 Minuten fortkochen und
abtropfen lassen. Spargelstangen halbieren.
Brotscheiben toasten.
Nacheinander Schinken, Spargel, Ananas und Käse auf die
Toastscheiben legen. Toast unter dem vorgeheizten Grill ... • zum Rezept Spargel Schinken Toast
Hawaii ToastToastbrot mit Margarine bestreichen, Schinken, Ananas und zuletzt
Käse drauflegen und im Grill ca. 3 Minuten grillen. Darauf achten,
daß der Käse nicht schmilzt. Noch warm servieren.
Quelle: Schulküche Humboldt-Realschule, Mannheim, ca. 1980
erfaßt: • zum Rezept Hawaii Toast
Gratiniertes Kiwanotoast mit VanilleeisZubereitung: Einige Toastecken in einem tiefen Teller auslegen, mit
einer Creme aus zwei Eigelb, Blü Curacao, Sahne, Zucker und dem
Kiwanofruchtfleisch überziehen, mit Zucker bestreün und im Ofen
überbacken. Das Vanilleeis in Scheiben schneiden und ... • zum Rezept Gratiniertes Kiwanotoast mit Vanilleeis
Toast mit KäseMan bestreiche Weissbrot-Scheibchen in der Mitte dick mit Butter. Eine
Scheibe Käse - nur Emmentaler oder Edamer ist geeignet - wird
daraufgelegt. Die Schnittchen werden auf einem Kuchenblech in gut
angewärmter Röhre 5 Minuten gebacken, bis sie goldgel • zum Rezept Toast mit Käse
Lachs Tartar auf ToastherzenZubereitung: Den Lachs mit Zitronensaft bespritzen, würzen und
pürieren.
Die Masse mit zwei Teelöffeln Creme fraîche, frisch gehacktem
Schnittlauch, Salz und Pfeffer verfeinern.
Das Lachstartar auf herzförmig ausgestochene, ... • zum Rezept Lachs Tartar auf Toastherzen
Annas KrauttoastDas Toastbrot toasten und mit Butter bestreichen. Kirschtomaten in
Scheiben schneiden und auf den Toastböden verteilen. Das gekochte
und gut abgetropfte Saürkraut kleinschneiden und auf die Tomaten
verteilen. Die feingehackten Zwiebeln daraufgeben und • zum Rezept Annas Krauttoast
Melonen Quark CocktailZubereitung: Den Quark mit geschlagener Sahne, Zucker,
Zitronenabrieb und Honig verfeinern und in Weingläser füllen. Die
Melone halbieren, mit einem Pariser Löffel Kugeln ausstechen und auf
der Quarkcreme anrichten. Als Beilage Toastscheiben durch eine • zum Rezept Melonen Quark Cocktail
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