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TORTIGLIONI EL FISCHFILET




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Sardische Tortiglioni



Nudeln nach Anweisung kochen. Fischfilets abspülen, trocknen und mit Zitronensaft beträufeln. Ziehen lassen und anschließend salzen. Brühe und Wein zum Kochen bringen, Herdplatte abschalten und den Fisch in der Flüssigkeit ca. 5 Min. ziehen lassen.


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Tortiglioni mit Lachs Erbsen und Safran



Erbsen 5 Minuten in kochendem Wasser garen. Erbsen aus dem Wasser nehmen und die Nudeln im gleichen Wasser kochen. In der zwischenzeit den lachs in Würfel schneiden und 3 Minuten in der Butter braten. Danach Erbsen, Sahne und Safran zugeben. Mit .


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Tortiglioni mit Thunfisch Kapern und Sardellen



Öl aus der Thunfischdose mit ein wenig Olivenöl in einer grossen Pfanne erhitzen. Knoblauch darin anbraten. Tomaten in Stückchen schneiden, zufügen und ca. 25 Min. köcheln lassen. Thunfischstücke und Kapern zerkleinern, die Sardellen ...


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Tortiglioni con Tonno Capperi e Acciughe



Das Öl aus der Thunfischdose und ein wenig Olivenöl In einer grossen Pfanne erhitzen. Den Knoblauch darin anbraten. Die Tomaten in Stückchen schneiden und ca. 25 Min. köcheln lassen. Die Thunfischstücke zerkleinern, die Sardellen halbieren und die ...


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Tomaten Nudelsalat



Eier ca. 10 Minuten hart kochen. Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser ca. 8 Minuten garen. Eier abschrecken und schälen. Nudeln abgiessen. Beides abkühlen lassen. Inzwischen Gemüse und Salat putzen und waschen. Tomaten und Sellerie in Scheiben,


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Fischfilet in Folie



Den Fisch mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen, in Alufolie verpacken und im 200 Grad heissen Backofen 20 bis 30 Minuten garen. Mit einer Scheibe Kräuterbutter belegen. Dazu Petersilienkartoffeln und ein gemischter Salat. ** Gepostet von ...


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Paniertes Fischfilet



Fischfilets säubern, mit Zitronensaft säürn, salzen, mit Pfeffer würzen und anschließend panieren. Fett in einer Pfanne auf 2 1/2 oder Automatik-Kochstelle 7 - 8 erhitzen. Fischfilets einlegen und von jeder Seite 4 - 5 Min. auf 1 1/2 oder ...


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Fischauflauf III



Zubereitung: Die Zutaten lagenweise in eine gefettete Auflaufform geben, mit Paniermehl bestreün und mit Butterflöckchen belegen. 1/2 Stunde im Ofen backen. Quelle: Mutti's Rezepte erfasst von Uwe Chmelirsch Stichworte: Fisch, ...


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