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Unser Familienpunsch



Zutaten für Rezept: Unser Familienpunsch
•  2 Fl. Portwein (medium dry)
•  1 Fl. (guten!) Rum
•   ein paar Nelken (ganz nach Geschmack)
•   ein paar Zimtstangen (auch ganz nach Geschmack)

Zubereitung: Unser Familienpunsch

Den Portwein vorsichtig erhitzen, dabei Nelken und Zimtstangen beifügen. Sobald der Portwein heiss ist, den (zimmertemperierten) Rum beifügen. Wer will, kann das ganze noch mit Zucker (am besten Kandis, aber auch brauner Zucker geht) abschmecken - allerdings sollte man das jedem selbst überlassen: Die Mischung ist ansich schon "tödlich" - Zucker und Rum gehen wiederum eine alkoholische Bindung ein und verstärken so den Effekt. Ich kenne niemanden, der mehr als 3 Tassen geschafft hat! Ach so: am nächsten Tag sollte man frei haben, und nicht autofahren müssen. ** From: borris@boba.rhein-main.de (Borris Balzer) Date: Mon, 29 Nov 1993 11:04:08 GMT Stichworte: Glühwein, Getränke, Winter


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