Schnelle Linsensuppe veganZwiebel würfeln, im Öl anbraten. Gemüsebrühe auffüllen, Linsen
mit der eigenen Flüßigkeit dazugeben. Kartoffel und Tofu in
Stücke schneiden, dazugeben und 10 Minuten kochen. Mit den
Gewürzen abschmecken.
• zum Rezept Schnelle Linsensuppe vegan
TofukracherTofu in kleine Würfel schneiden, in sehr heissem Öl knusprig
braten. Gewürze darüberstreün, kurz mit anbraten. Tofukracher
eignen sich besonders gut, um sie als knusprige Zugabe über fertige
Gerichte wie z.B. Suppen zu streün, sie kalt über den Salat • zum Rezept Tofukracher
Pikante Avocado CremeDie reife Avocado mit der Gabel zerdrücken, mit Öl und Zitronensaft
glattrühren. Die feingehackten Oliven untermischen, mit Pfeffer
abschmecken. Eventüll noch nachsalzen. Die Creme auf Weißbrotscheiben
verteilen und mit Oliven garnieren.
Quelle: ... • zum Rezept Pikante Avocado Creme
Tofu Tomaten Aufstrich Den Tofu zusammen mit dem Öl, der Knoblauchzehe und dem Tomatenmark
cremig mixen. Zwiebel und Schnittlauch dazugeben, mit Paprika, Salz,
Pfeffer und Oregano abschmecken und zum Durchziehen an einem kühlen
Ort stellen.
Gut verschlossen hält sich • zum Rezept Tofu Tomaten Aufstrich
Pflaumen Bananen Aufstrich Die Pflaumen in Stücke schneiden, im Orangensaft einweichen und
mindestens eine Stunde - besser über Nacht - qüllen lassen.
Anschliessend zusammen mit der Banane und den Gewürzen pürieren.
Abschmecken und durchziehen lassen.
Im Kühlschrank . • zum Rezept Pflaumen Bananen Aufstrich
Salat von gelben Rüben MöhrenDie gelben Rüben wäscht man, reibt sie mit Salz ab oder putzt sie mit
dem Messer und kocht sie fast weich. Dann schreckt man sie mit kaltem
Wasser ab, läßt sie abtropfen, schneidet sie dann in dünne Scheiben,
die man mit Salz, Essig und Öl und nach ... • zum Rezept Salat von gelben Rüben Möhren
Nusscreme Nusstella Vom Nussmus das eventüll obenauf schwimmende Öl abgiessen - und nach
Entnahme des für den Austrich benötigten Nussmuses wieder zurück
ins Glas geben, damit sich das Mus länger hält - und die benötigte
Menge Nussmus für den Aufstrich entnehmen. ... • zum Rezept Nusscreme Nusstella
Körnerbrot:Pro Person ca. : 2115 kcal
:Pro Person ca. : 8880 kJoule
:Eiweis : 81 Gramm
:Fett : 46 Gramm
:Kohlenhydrate : 314 Gramm
: : 65g Ballaststoffe
Getreide mahlen (Dinkel fein, Roggen grob). Wasser auf . • zum Rezept Körnerbrot
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