Gefüllte HaferflockenbratlingeDie Haferkörner mit einem Flocker zu Flocken qütschen. (Oder fertige
kernige Haferflocken verwenden) Die Zwiebel schälen, sehr fein würfeln
und in der Butter glasig dünsten. Die Haferflocken dazugeben ... • zum Rezept Gefüllte Haferflockenbratlinge
Gefüllte Tomaten mit LinsenFür die Füllung: Die Linsen in einem Viertelliter Wasser mit Salz etwa zehn
Minuten kochen lassen. Ingwer schälen, hacken und mit Kurkuma und
Cayennepfeffer zu den Linsen geben. Butter erhitzen und die ... • zum Rezept Gefüllte Tomaten mit Linsen
Gefüllte Weinblätter IDie Weinblätter in heisses Wasser legen.
Die Zwiebeln reiben und in 1/8 l Olivenöl glasig dünsten. Den Bund
Petersilie und Dill hacken und mit Pfeffer, Salz, dem Teelöffel
Zucker, dem vorgekochten ... • zum Rezept Gefüllte Weinblätter I
Gegrillte AuberginenröllchenAuberginen längs in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden und in
siedenden Salz-Zitronen-Wasser 2-3 Minuten blanchieren. Mit der
Schaumkelle herausnehmen und zwischen 2 Küchentüchern
trockentupfen. ... • zum Rezept Gegrillte Auberginenröllchen
Gegrillte Kartoffelspiesse mit KräuterquarkKartoffeln unter fliessendem Wasser gründlich abbürsten, in Salz-
Zitronenwasser aufkochen und 10 Minuten garen. Abgiessen und abkühlen
lassen. Kartoffeln längs halbieren. Tomaten abspülen ... • zum Rezept Gegrillte Kartoffelspiesse mit Kräuterquark
Gegrillte Portobello-Rauke BurgerIn einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Senf, 2 Teelöffel Rosmarin und
den Knoblauch mischen.
Den Grill mit Antihaftspray einsprühen, dann den Grill anzünden
(mittlere Hitze). Pilze überall mit ... • zum Rezept Gegrillte Portobello-Rauke Burger
Gegrillte Portobello-Rauke-BurgerIn einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Senf, 2 Teelöffel Rosmarin und
den Knoblauch mischen.
Den Grill mit Antihaftspray einsprühen, dann den Grill anzünden
(mittlere Hitze). Pilze überall mit ... • zum Rezept Gegrillte Portobello-Rauke-Burger
Gem=FCsetortilla mit SchafskäseGem=FCse unaufgetaut in einer beschichteten Pfanne bei =
starker Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 4 min anbraten, =
dann die Hitze reduzieren.
Eier mit Wasser, Milch, Mehl, Petersilie, ... • zum Rezept Gem=FCsetortilla mit Schafskäse
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