VollkornnudelnZutaten für Rezept: Vollkornnudeln • 500 g Roggenmehl Type 905
• 5 Eier
• 5 Eigelb
• 2 El. Olivenöl
• 1 Tl. Salz
• 3 Tl. Wasser
Zubereitung: Vollkornnudeln Verarbeiten wie "Hausgemachte Nudeln", eventüll noch etwas Wasser
zugeben. Der Teig sollte 3 Stunden vor der Weiterverarbeitung ruhen.
* Quelle: Besser essen Nudeln
Über 100 leckere Rezept-Ideen
** Gepostet von: Kierblewsky
Stichworte: Nudel
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