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WACHSBRECHBOHNEN SALZ ESSIG
Bohnen SalatMan kocht die feingeschnittenen Wachsbohnen in leichtem Salzwasser
möglichst rasch weich, seiht sie ab, macht sie mit Essig und Öl an,
garniert diesen Salat mit hart gekochten, in Scheiben geschnittenen
Eiern und bestreut ihn obenauf mit fein gewiegter • zum Rezept Bohnen Salat
Löwenzahnsalat Junge Löwenzahnblätter waschen, trockenschleudern, mit Essig, Öl,
Salz und Pfeffer (oder auch einer Salatmarinade) anmachen.
Gepostet von Franz Betzel @ 2:2476/3 am 23.04.94
Erfasser:
Stichworte: Salat, P2
• zum Rezept Löwenzahnsalat
Knoblauch EssigGeschälte Knoblauchzehen, Basilikum, Thymian und Pfefferkörner in
eine Flasche geben. Mit Basis-Essig auffüllen und gut verschlossen 14
Tage ziehen lassen.
• zum Rezept Knoblauch Essig
Kräuteressig Kräuter, Sesamsamen, Senfkörner und abgezogene Knoblauchzehen in eine
schöne Flasche geben, mit Essig auffüllen und die Flasche verschliessen.
Essig 2 Wochen an einem sonnigen Ort ziehen lassen.
Stichworte: News, Kräuter, Essig, News, ... • zum Rezept Kräuteressig
Schnellgurken ohne WasserGeschälte Gurken in Scheiben schneiden. Alles in einen Topf geben und
einen Tag stehen lassen. Man kann sie auch morgens ansetzen und
abends essen.
• zum Rezept Schnellgurken ohne Wasser
Rettichsalat für 4 Personen Schmand, Öl, Essig, Salz, Pfeffer, Zucker, Cayennepfeffer und bunten
Pfeffer zu einer Sauce rühren. Den Rettich waschen, putzen, grob raspeln
und in die Sauce geben.
Anm.: geht so
** von ftp-Server der Uni Frankfurt
Stichworte: ... • zum Rezept Rettichsalat für 4 Personen
Blumenkohlsalat II Blumenkohl und gewürfelte Zwiebel in Essig einlegen, mind. 2-3 Stunden
ziehen lassen.
Mit Salatdressing, Salz und Pfeffer abschmecken.
** Area: /kochen.ger
From: Jörg Neelen
Date: 18 Jun 93 23:41:00
Stichworte: Blumenkohl, Salate
• zum Rezept Blumenkohlsalat II
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