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Waffel-LasagneZutaten für Rezept: Waffel-Lasagne • 6 Feigen • 3 Eier • 200 ml Sahne • Butter • Mehl • Milch • Puderzucker • Vanillezucker • Zitronensaft • Zucker • Heinz Thevis VOX Videotext, Kochdüll, 30.06.1999
Zubereitung: Waffel-LasagneZubereitung: Einen Waffelteig aus Mehl, 3 Eiern, Milch, Zitronensaft
und Zucker zubereiten und in einem gebutterten Waffeleisen ausbacken.
Die einzelnen Waffelecken mit einer Masse aus geschlagener Sahne und
Vanillezucker und Feigenspalten aufschichten und mit Puderzucker
garnieren.


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Obstsalat mit KirscheisFrüchte kleinschneiden, mit Puderzucker bestreün, Himbeergeist
darübergießen und 60 Minuten durchziehen lassen.
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Zitronenschaum mit RotweinfeigenOrangenschale dünn abreiben, Saft auspressen. Wein, 1 Prise Zimt, 75 g
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aufkochen. Feigen waschen, rundum einstechen, 1 Min. im Weinsud auf 0
kochen. Über Nacht ziehen ...  • zum Rezept Zitronenschaum mit Rotweinfeigen





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