Äpfel mit PreiselbeerenÄpfel schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen. Apfelhälften in
Zuckerwasser mit Zitronensaft weich-pochieren, mit Preiselbeeren
füllen und warm servieren.
• zum Rezept Äpfel mit Preiselbeeren
Teepunsch alkoholfrei Den Schwarztee 10 Min. ziehen lassen, Teeblätter abseihen.
150 g Zuckerwürfel an 2 gewaschenen Zitronen und 1 Orange reiben
und zum Tee geben. Die Früchte auspressen, den Saft ebenfalls
in den Tee giessen. Warm servieren.
... • zum Rezept Teepunsch alkoholfrei
RotweinsoßeRotwein mit Wasser und Zucker ankochen.
Eigelb mit Speisestärke verquirlen, die Flüssigkeit damit binden und
in der Nachwärme fertiggaren.
Eiweiß steif schlagen und unter die Soße heben. Warm oder kalt zu
Dampfnudeln, Grießbrei oder Mehlspeisen ... • zum Rezept Rotweinsoße
Thüringer Schwartenwurst Fleisch warm in Würfel schneiden, Gewürze untermengen, in
Gläser füllen und 1 1/2 Stunde kochen.
** Gepostet von: Harald Pilz
Stichworte: Wurst
• zum Rezept Thüringer Schwartenwurst
VanillesoßeSoßenpulver mit Zucker mischen, Milch unter Rühren dazugießen. Im
offenen Gefäß 5 bis 6 Minuten bei 600 Watt garen, zwischendurch
umrühren. Warm oder kalt zum Grünkernauflauf servieren.
Die Soße paßt auch zu roter Grütze, Dampfnudeln oder ... • zum Rezept Vanillesoße
GEBRANNTE MANDELN AUS DER MIKROWELLEAlle Zutaten in eine Mikrowellenform oder eine Schüssel aus
feürfesten Glas geben und durchrühren. Bei 600 Watt 2 mal 3 Minuten
in die Mikrowelle geben, zwischendurch umrühren. Sofort aus der
Schüssel auf einen Teller geben und umrühren, bis sich eine • zum Rezept GEBRANNTE MANDELN AUS DER MIKROWELLE
Wiener KaffeeDie Schokolade langsam in einem Topf schmelzen. Die Milch einrühren. Den
Kaffee in kleinen Portionen einrühren und schaumig schlagen. Warm halten. Die
Sahne mit Zucker steif schlagen. Den Kaffee in vier vorgewärmte Tassen füllen
und die Sahne darauf .. • zum Rezept Wiener Kaffee
Bananen Häppchen mit Kokosflocken Bananen in Stücke schneiden. In einer Mischung aus Kokosflocken und
Granulat wälzen. Im Öl knusprig ausbraten. Auf Küchenkrepp abtropfen
lassen. Noch warm servieren.
* From: Michel@eloi.zer.sub.org
- Newsgroups: Of ... • zum Rezept Bananen Häppchen mit Kokosflocken
|
