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Wein-EisZutaten für Rezept: Wein-Eis • 750 ml Wein
• 1 Päckchen Vanille -Puddingpulver (für 1/2l)
• 70 g Zucker
• 250 g Sahne
Zubereitung: Wein-Eis Wein zum Kochen bringen. Puddingpulver und Zucker einquirlen und
aufkochen lassen. Nach dem Abkühlen steifgeschlagene Sahne
unterziehen und die Masse in die Eismaschine geben.
** From: Michel@eloi.zer.sub.org
- Newsgroups: Of zer.t-netz.essen
Stichworte: ZER, Eis, Dessert, Nachspeisen, Wein, Alkoholisch,
Sahneeis
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