WEIZENVOLLKORNMEHL SALZ EI
RoggentoastbrotProgramm: normal, Bräunung: hell
Das Brot ist echt gut!
Erfasst: Andreas Schelper {A.Schelper@Liteline.Mcnet.De}
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Bananenbrot IIProgramm: normal; Bräunung: hell
Statt der Butter habe ich Schmand genommen. Die Walnußkerne habe ich durch
Mandeln (gemahlen) ersetzt. Das Mehl kann auch Weizenvollkornmehl sein.
Erfasst: Andreas Schelper
• zum Rezept Bananenbrot II
KokoshäufchenButter, Birnendicksaft und Eier schaumig rühren. Zitronenschale und -saft
zufügen, zuletzt Kokosflocken und Weizenvollkornmehl unterrühren.
Mit einem Teelöffel kleine Teighäufchen auf ein mit Backtrennpapier belegtes
Blech setzen, zur Mitte in den ... • zum Rezept Kokoshäufchen
GoldtoastProgramm: Normal; Bräunung: Hell
Das Brot geht sehr stark. Es wiegt 850g. Ich habe ein Mix aus Vollkorn-
weizenmehl und Vollkornweizenschrot genommen. Schmeckt ganz gut.
Versuchen sollte ich, nur ein Eigelb einzusetzen. Das Brot riecht zwar
nach Ei, e • zum Rezept Goldtoast
GemüsereibekuchenMehl mit Eiern verrühren. Porree in feine Ringe schneiden,
Kartoffeln und Möhren fein raffeln, Zwiebel in Würfel schneiden und
unter die Eimasse rühren, mit Salz, Pfeffer und Ingwer abschmecken.
Öl erhitzen, Gemüseteig löffelweise hineingehen und von . • zum Rezept Gemüsereibekuchen
Weizen RoggenhefemischbrotFlüssigkeiten in Backgerät einfüllen, dann Hefe, Salz, Zucker. Nach 40
Minuten bei Ertönen des Signals Sesam und Leinsamen hinzugeben. Diese Zu-
taten ergeben ein Brot von 875g.
Erfasst: Andreas Schelper ... • zum Rezept Weizen Roggenhefemischbrot
Teegebäck schnell zubereitetEier und Honig schaumig rühren.
Mehl, Backpulver (1/2 gestrichener TL), etwas Orangenschale und
Vanille zugeben und unterheben.
Mit einem TL kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes
Backblech setzen. (ca. 25 Stück)
10-15 min bei 190-200° .. • zum Rezept Teegebäck schnell zubereitet
Amerikanische PfannkuchenAus den angegebenen Zutaten einen Teig rühren und 30 Minuten stehen
lassen.
Butter und Öl zusammen erhitzen und darin nacheinander acht
Pfannkuchen backen.
Die noch feuchte Oberseite der Pfannkuchen jeweils vor dem Wenden mit
Kürbiskernen ... • zum Rezept Amerikanische Pfannkuchen
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