Wiener Salat kaiserliche Art
Zutaten für Rezept: Wiener Salat kaiserliche Art
• 100 g Mayonnaise
• 2 El. Kondensmilch
• 1 El. Tomatenketchup
• Saft von einer Zitrone
• Salz
• 2 Bananen
• 1 Paprikaschote (grün ist optisch am besten)
• 150 g gekochtes oder gebratenes Kasseler bzw.
• Kochschinken
• 200 g Gouda (mittelalt)
Zubereitung: Wiener Salat kaiserliche Art
Mayonnaise mit der Kondensmilch schlankrühren und mit
Ketchup, Zitronensaft und einer Prise Salz abschmecken. Bananen in
Scheiben schneiden und sofort in die Sauce geben. Paprika,
Kasseler/Kochschinken und Käse kleinschneiden und beimengen. Mit 2-3
Esslöffeln Whisky kann man das Ganze noch etwas veredeln.
** From: A.ELVERT@HOT.zer.de (Achim Elvert)
Date: Mon, 13 Sep 93 17:54:00 +0100
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Stichworte: Salate, Zer
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