Kart h äuser Klösse und versoffene Jungfraün
Josef Imbach:
Das erste enthält vorwiegend einfache und alte Rezepte. Es stammt
von Anna Erler-Zanol (Text) und Daniela Kofler (Fotos) und trägt den
Titel "Südtiroler Hausmannskost" (Athesia Verlag, Bozen 1992). Dabei
beruft sich die Verfasserin ...
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zum Rezept Kart h äuser Klösse und versoffene Jungfraün
