 |
Zitronen-Quark-TorteZutaten für Rezept: Zitronen-Quark-Torte • 750 g Quark
• 1 l Schlagsahne
• 3 Zitronen; Saft und Schale
• 8 Scheib. Gelatine
• 3 Eier
• 1 Tortenboden
• 250 g Zucker
Zubereitung: Zitronen-Quark-TorteDen Tortenboden in eine Springform geben, den Rand darum setzen und
folgende Masse einfüllen: Quark mit Zucker, Zitronensaft, abgeriebener
Zitronenschale und der nach Vorschrift aufgelösten Gelatine
vermischen. Die steifgeschlagene Sahne unterheben, alles etwa 3
Stunden stocken lassen und mit Zitronenscheiben und Sahnetupfen
verzieren.
Quelle: Werbebroschüre
erfaßt: Sabine Becker, 11. Juli 1999
Bewerten Sie "Zitronen-Quark-Torte"
Vergeben Sie 1 Kochmütze wenn es Ihnen nicht so gut gemundet hat und bis zu 5 Kochmützen für ein Spitzenrezept | | Bewertung:  |
"Zitronen-Quark-Torte" ähnliche Rezepte
Zitronen Sahne Quarkspeise1. Den Quark mit Zucker, Vanillinzucker, Zitronensaft und
Zitronenschale glatt verrühren.
2. Sahne steif schlagen und vorsichtig unter den Quark heben.
3. Die Mandelblättchen in der trockenen Pfanne hellbraun rösten.
Quark in Portionsschalen verteilen • zum Rezept Zitronen Sahne Quarkspeise
Zitronen SahnesoßeZitrone heiß abspülen, trockenreiben und die Hälfte der Schale abraspeln.
Den Saft auspressen. Schlagsahne mit einem Schneebesen schlagen, dabei
langsam Zitronensaft zugießen. Weiterschlagen, bis die Sahne leicht dicklich
wird. Zucker, Zitronenschale . • zum Rezept Zitronen Sahnesoße
Zitronen MayonnaiseMayonnaise, Sahne und Zitronensaft in einer Schüssel verrühren.
Zitronen-Mayonnaise mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
• zum Rezept Zitronen Mayonnaise
|
 |
|
|
